Today I wanted to eat fish and so I went to find my good fishmonger. One of my buys was super-fresh mackerel, which is one of my favorite fishes. Σημερα το τραπεζι εχει ψαρακι, που το εχω λαχταρησει λ… more →
ΕΥΩΧΙΑ - Sight, Smell, Taste and Texturepanathinaeos wrote 1 month ago: Today I wanted to eat fish and so I went to find my good fishmonger. One of my buys was super-fresh … more →
panathinaeos wrote 3 months ago: Ristorante Uliassi is located in the small resort town of Senigallia, on the Adriatic sea, a few kil … more →
panathinaeos wrote 4 months ago: Παρολη τη θλιψη μου για την καταστροφη της Αττικης, δεν προκειται να μηρυκασω για μια ακομα φορα τα … more →
panathinaeos wrote 6 months ago: Σημερα το μενου εχει γαυρο, ενα απο τα πολυαγαπημενα μου ψαρακια, κι ας παει στο καλο ο δαφνοστεφης. … more →
panathinaeos wrote 8 months ago: Today I peesent some pictures of fishes and seafood from the Boqueria Market in Barcelona. Bacalao … more →
panathinaeos wrote 9 months ago: Στη Νεα Επιδαυρο, εκει ακριβως που τελειωνει ο δρομος, φατσα στο λιμανακι για τα αλιευτικα, υπαρχει … more →
panathinaeos wrote 10 months ago: Η Ελλαδα ποτε δεν πεθαινει, και για του λογου το αληθες, σας παρουσιαζω την ψαροταβερνα “Γιωργ … more →
panathinaeos wrote 11 months ago: Today I want to share the fantastic Basque recipe of bacalao pil pil. I do not try to give an englis … more →
panathinaeos wrote 11 months ago: Σημερα προχωρω στον δρομο της μεσογειακης κουζινας με μια νεα συλληψη που την συνελαβα ως τουριστας … more →
panathinaeos wrote 1 year ago: Ερχομενων των Χριστουγεννων και της ολοκληρωτικης και απροκλητης επελασης εναντιον των χοιριδιων και … more →
panathinaeos wrote 1 year ago: Αφοτου ξεκινησαμε το ταξιδι με το γαυρο και τα κερατα, προεκυψαν δυο γαυροπουλες, η Ιουστινη και η … more →
panathinaeos wrote 1 year ago: Η γιορτινη ατμοσφαιρα των ημερων με εξωθει στο διαβημα να δημοσιοποιησω ενα μεζε που διανοηθηκα οταν … more →
panathinaeos wrote 1 year ago: Εν αρχη ην η θαλασσαααααα!!!! Χρυσοβολουσα και πολλα υποσχομενη! Θαλαττα, θαλαττα!!!! Η Παχη ειναι ε … more →
panathinaeos wrote 1 year ago: Ετοιμαζοντας το ψαρι Αυτο ειναι ενα πανευκολο και γρηγορο πιατο που ομως θα σας ανταμειψει γιατι ειν … more →
panathinaeos wrote 1 year ago: Τελειο μεγεθος Μια και δεν μπορω να βρω τον αστακο που ζητησε η Ν, και επειδη οι φθινοπωρινες αναρτη … more →
panathinaeos wrote 1 year ago: Σημερα παρουσιαζω ενα πιατο παναλαφρο αλλα και πολυ νοστιμο, με μπακαλιαρο και εστραγκον. Αφιερωμενο … more →
panathinaeos wrote 1 year ago: Στην πρόσφατη επίσκεψη μου στην κεντρική ιχθυαγορά Αθηνών, είχα την ευκαιρία να αγοράσω δύο λαχταρισ … more →
panathinaeos wrote 1 year ago: I have started going to this tavern in 2004. It was colleagues from Thessaloniki who took me there … more →
panathinaeos wrote 1 year ago: This is the second part of the post on the Athens Fish Market. As in the first part, all items are g … more →