Υλικά -1 κιλό χοχλιούς -1 ποτήρι ελαιόλαδο -1/2 κιλό ξινόχοντρο(τραχάνα) -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -5 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες -αλάτι –πιπέρι Προετοιμασία Βάζουμε τους χοχλιούς σε μία λεκάνη με νερό… more →
Κρητικές Συνταγέςwrote 5 months ago: Υλικά -1 κιλό χοχλιούς -1 ποτήρι ελαιόλαδο -1/2 κιλό ξινόχοντρο(τραχάνα) -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -5 … more →
wrote 9 months ago: Υλικά -1 κιλό φρέσκα κουκιά -1/2 κιλό χοχλιούς -5 αγκινάρες -1/2 ποτήρι ελαιόλαδο -1 ματσάκι ψιλοκομ … more →
wrote 9 months ago: Υλικά -1 κιλό χοχλιούς -1/2 ποτήρι ελαιόλαδο -2 φλιτζάνια ρύζι -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -5 ώριμες ντο … more →
wrote 1 year ago: Υλικά -1 κιλό χοχλιούς -6 μέτριες πατάτες -5 κολοκυθάκια -4 μέτριες ώριμες ντομάτες -1/2 ποτήρι λάδι … more →
wrote 1 year ago: Υλικά -1/2 κιλό χοχλιούς χοντρούς -1 ποτήρι ελαιόλαδο -1/2 ποτήρι ξύδι -1 κουταλιά δενδρολίβανο -αλά … more →