Υλικά -1 κιλό χοχλιούς -1/2 ποτήρι ελαιόλαδο -2 φλιτζάνια ρύζι -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -5 ώριμες ντομάτες ψιλοκομμένες -αλάτι –πιπέρι Προετοιμασία Βάζουμε τους χοχλιούς σε μία λεκάνη με νερό και τους … more →
Κρητικές ΣυνταγέςEma wrote 2 weeks ago: Δεν είχα φτιάξει ποτέ ριζότο. Και δεν θα έφτιαχνα ούτε σήμερα, αν ακολουθούσα κατά γράμμα τη συνταγή … more →
Ema wrote 3 weeks ago: Με τις καινούριες συνταγές, έχω καιρό να φτιάξω φαγητό εξ ορισμού αγαπημένο μου –και δεν το χα συνει … more →
Vicky wrote 1 month ago: Ριζότο με μανιτάρια, παρμεζάνα και ματζουράνα Η ΕΜΥ ανακοίνωσε ότι έρχονται βροχές και καταιγίδες, σ … more →
Vicky wrote 1 month ago: Γλυκές κόκκινες πιπεριές γεμιστές με ξινόχοντρο Συνήθως γεμίζουμε τις πράσινες πιπεριές. Οι κόκκινες … more →
Ema wrote 2 months ago: Η γλώσσα μου καίει, κι ας μην έχω φάει ακόμη μπουκιά. Απλώς έκανα την κλασική βλακεία: καθάρισα την … more →
diatrofi wrote 3 months ago: Το ρύζι είναι μια από τις πιο σημαντικές τροφές για την ανθρωπότητα, καθώς αποτελεί την βασική τροφή … more →
Vicky wrote 3 months ago: Γεμιστοί κολοκυθοανθοί και αμπελόφυλλα Η φετινή σοδειά των αμπελόφυλλων έχει μαζευτεί και έχει μπει … more →
Vicky wrote 3 months ago: Τομάτες και πιπεριές γεμιστές με ρύζι Χιλιομαγειρεμένο φαγητό στα ελληνικά νοικοκυριά. Τι να προσθέσ … more →
Βασίλης wrote 4 months ago: Υλικά 1 κιλό χταπόδι 1/2 κιλό μακαρόνια ή ρύζι 1/2 κιλό ντομάτες ώριμες 1 κουτ. σούπας πελτές ντομάτ … more →
cheflesskitchen wrote 4 months ago: Κανόνας της Μεσογειακής διατροφής η κατανάλωση ψαριών τουλάχιστον δύο φορές την εβδομάδα. Υπέροχα φι … more →
grigorofai wrote 5 months ago: Το μενού που φτιάχνω πληρεί τα εξής κριτήρια: - Πλήρες σε θρεπτικά συστατικά - Οικονομικό και πρακτι … more →
katerinio wrote 6 months ago: Υλικά -1 κιλό χοχλιούς -1/2 ποτήρι ελαιόλαδο -2 φλιτζάνια ρύζι -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -5 ώριμες ντο … more →
Vicky wrote 7 months ago: Μαγειρίτσα με συκωτάκια και μυρωδικά Άργησα λίγο να ανεβάσω τα άρθρα με τις δουλειές σήμερα. Μαγείρε … more →
Vicky wrote 7 months ago: Αυγοκομμένη μαγειρίτσα με μανιτάρια Είμαι θερμή οπαδός της μαγειρίτσας σούπας μόνο με κατσικίσιο συκ … more →
katerinio wrote 7 months ago: Υλικά -1 λίτρο γάλα -1 ποτήρι ζάχαρη -3/4 του ποτηριού ρύζι καρολίνα -1 κουτ. σούπας κάστερ πάουντερ … more →
Vicky wrote 7 months ago: Ρεβύθια με ρύζι, ξύσμα λεμονιού και δενδρολίβανο Αν σας περίσσεψαν ρεβύθια σούπα, το επόμενο πιάτο π … more →
katerinio wrote 8 months ago: Υλικά -1 λάχανο μικρό -2 κρεμμύδια ψιλοκομμένα -1 κούπα λάδι -1 ποτήρι ρύζι άσπρο -Χυμό 2 λεμονιών - … more →
katerinio wrote 8 months ago: Υλικά -1 κιλό μύδια -2 φλιτζάνια τσαγιού ρύζι -1 φλιτζάνι τσαγιού ελαιόλαδο -5 ώριμες ντομάτες ψιλοκ … more →
Vicky wrote 8 months ago: Σολομός με πορτοκάλι και τζίντζερ Αυτός είναι ο αγαπημένος μας τρόπος μαγειρέματος ενός φιλέτου σολο … more →