Υλικά -λεπτά έντερα χοίρου -2 κιλά χοιρινό κρέας -2 πορτοκάλια -ξύδι -πιπέρι -κύμινο -αλάτι Προετοιμασία Κόβουμε το κρέας σε πολύ μικρά κομματάκια(προτείνετε να έχει και λίγο λίπος φυσικά), το βάζουμε… more →
Κρητικές Συνταγέςkaterinio wrote 2 months ago: Υλικά -λεπτά έντερα χοίρου -2 κιλά χοιρινό κρέας -2 πορτοκάλια -ξύδι -πιπέρι -κύμινο -αλάτι Προετοιμ … more →
katerinio wrote 2 months ago: Υλικά -2 μελιτζάνες φλάσκες -2 κολοκύθια -1 ποτήρι αλέυρι που φουσκώνει μόνο του -1 ποτήρι νερό -1 α … more →
katerinio wrote 8 months ago: Υλικά -1 κιλό χοιρινό κρέας -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -1 κουτί μανιτάρια -1 ποτήρι ελαιόλαδο -1 ποτήρι … more →
katerinio wrote 8 months ago: Υλικά -1 κιλό Χοιρινό Κρέας -1 πιπεριά Φλωρίνης -2 πιπεριές πράσινες -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -2 ντομ … more →
katerinio wrote 8 months ago: Υλικά -1 κιλό πατάτες -3 αυγά -2 κουταλιές βούτυρο -1 φλιτζάνι κασέρι τριμμένο ή φέτα -1/2 κούπα άνη … more →
katerinio wrote 8 months ago: Υλικά -5 πιπεριές Φλωρίνης -100 γρ φέτα σκληρή -100 γρ κασέρι -1 ντομάτα ψιλοκομμένη -3 κουταλιές λά … more →
katerinio wrote 9 months ago: Υλικά -1 κιλό κολοκύθια -2 κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα -2 αυγά -1 φλιτζάνι κασέρι της αρεσκείας σας -1 φ … more →
katerinio wrote 10 months ago: Υλικά -1/2 κιλό κιμά -2 μεγάλες φέτες ψωμί μπαγιάτικο χωρίς κόρα -1 αυγό -1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμ … more →
katerinio wrote 10 months ago: Υλικά -1/2 κιλό πιπεριές μακρόστενες(κέρατο) -λάδι για τηγάνισμα -λεμόνι όσο θέλουμε -αλάτι Προετοιμ … more →
katerinio wrote 1 year ago: Υλικά -1/2 κιλό χοχλιούς χοντρούς -1 ποτήρι ελαιόλαδο -1/2 ποτήρι ξύδι -1 κουταλιά δενδρολίβανο -αλά … more →
katerinio wrote 1 year ago: Υλικά -4 κρητικά ντάκος -2 ώριμες ντομάτες -μυζήθρα ξινή ή φέτα (όση θέλετε) -ελαιόλαδο -ρίγανη -αλά … more →