Υλικά -1 κιλό μοσχάρι -2 κρεμμύδια -1 κιλό ώριμες ντομάτες -1/2 κούπα λάδι -1 δαφνόφυλλο -Αλάτι -Πιπέρι Προετοιμασία Σε μία κατσαρόλα βράζουμε νερό και ρίχνουμε το μοσχάρι κομμένο σε κομμάτια. Όταν αρ… more →
Κρητικές Συνταγέςwrote 1 week ago: Είναι κάπως τρομαχτικό να μαγειρεύεις για πρώτη φορά φαγητά που μισούσες όταν ήσουν μικρή –ένα από τ … more →
wrote 1 week ago: Περιμένω να σταματήσουν να μαγειρεύουν ΟΛΟΙ οι υπόλοιποι, για να ξαναρχίσω εγώ. Στο μεταξύ φτιάχνω ε … more →
wrote 2 weeks ago: Το χθεσινό τραπέζι ήταν αποκάλυψη για μένα: έφτιαξα δύο φαγητά που έπαιζαν από την αρχή στο πρότζεκτ … more →
wrote 3 weeks ago: Φτιάχνω κιμαδόπιτα και γράφω για σοκολάτα. Πειράζει; Τη συνταγή της κιμαδόπιτας θα την ανεβάσω έτσι … more →
wrote 1 month ago: Δε χάνεις κάτι από την αίσθηση του μαγειρέματος όταν πρέπει να σπάσεις τη διαδικασία, λόγω χρόνου, σ … more →
wrote 1 month ago: Πάντα με συναρπάζει η εμμονή των νοικοκυρών με τα τάπερ τους. Μπορεί να τους χρωστάς 50 ευρώ και να … more →
wrote 1 month ago: Τελικά υπάρχει χειρότερο από το να πρέπει να μείνεις νηστική για 12 ώρες πριν από μια εξέταση αίματο … more →
wrote 1 month ago: Βρήκα τον κρεοπώλη μου. Ο κύριος Παρασκευάς στο Meat Star της οδού Πόντου, στους Αμπελόκηπους, μου τ … more →
wrote 1 month ago: Υλικά -1 κιλό μοσχάρι -2 κρεμμύδια -1 κιλό ώριμες ντομάτες -1/2 κούπα λάδι -1 δαφνόφυλλο -Αλάτι -Πιπ … more →
wrote 2 months ago: Είναι λίγο Αμερικανιά αλλά βολεύει Έχουν γίνει πολύ της μόδας και στην Ελλάδα οι ψησταριές με υγραέρ … more →
wrote 2 months ago: Το γλυκό της γιαγιάς έδωσε αφορμή για το τελευταίο (μάλλον) τραπέζι της χρονιάς στο μπαλκόνι. Μέχρι … more →
wrote 2 months ago: Υλικά -1/2 κιλό χοιρινό κρέας χωρίς κόκκαλα -1 πιπεριά πράσινη -1 πιπεριά κόκκινη -1 κρεμμύδι -1/2 π … more →
wrote 2 months ago: Υλικά -λεπτά έντερα χοίρου -2 κιλά χοιρινό κρέας -2 πορτοκάλια -ξύδι -πιπέρι -κύμινο -αλάτι Προετοιμ … more →
wrote 3 months ago: Ήταν μια εποχή το αγαπημένο μου ανέκδοτο («πώς κάνεις μια γάτα κεμπάπ;») αλλά το μπλογκ δεν προσφέρε … more →
wrote 3 months ago: Παρά τις θεωρίες, οι ενήλικες που τρώνε πολύ κρέας μπορεί να μην έχουν αυξημένες πιθανότητες εκδήλωσ … more →
wrote 4 months ago: Οι καλεσμένοι ανησυχούσαν περισσότερο για την περιεκτικότητα του αρνιού σε χοληστερίνη, παρά για το … more →
wrote 4 months ago: Επίκαιρα Διατροφικά Νέα Φρούτα-Λαχανικά: Μια ενδιαφέρουσα μελέτη, η οποία δημοσιεύτηκε στο έγκυρ … more →
wrote 4 months ago: Που ετοιμάζεστε να γιορτάσετε τον Δεκαπενταύγουστο; Σε εξοχικό σπιτικό σίγουρα, γιατί η Αθήνα δείχνε … more →
wrote 5 months ago: Διαβάζω στη σημερινή ειδησεογραφία : ” Η ΓΣΕΕ, θα αποχωρήσει από την αρμόδια, για την επανεξέτ … more →