Η ΕΡΤ – 1 έχει εντάξει στο τηλεοπτικό της πρόγραμμα την παραγωγή 7 ταινιών της Νομαρχίας Κυκλαδων με τίτλο «οι Κυκλάδες στο πιάτο σας». Το πρόγραμμα αυτό θα ξεκινήσει από τις 27 Ιουλίου 2009 στι… more →
Τηνιακηtiniaki wrote 4 months ago: Η ΕΡΤ – 1 έχει εντάξει στο τηλεοπτικό της πρόγραμμα την παραγωγή 7 ταινιών της Νομαρχίας Κυκλα … more →
tiniaki wrote 5 months ago: Λειτουργεί η Βιοτεχνία Τηνιακών Παραδοσιακών Σπιτικών Προϊόντων της Ελένης Ρουγγέρη, στην περιοχή τη … more →
tiniaki wrote 9 months ago: Υλικά: 1 πακέτο φρυγανιές . ½ κιλό περίπου γάλα. 2-3 αυγά. 1 κουταλάκι του γλυκού ούζο. Υλικά για το … more →
tiniaki wrote 9 months ago: Υλικά για την γέμιση: 1/2 κιλό τηνιακό τυρί πέτρωμα (φρέσκο τυρί Τήνου ανάλατο, καλά στραγγισμένο … more →
dim juanegro wrote 10 months ago: …μόνο να πάρει μακριά το παρελθόν και να το κρύψει σε ένα κουτί σοκολατάκια κι ίσως διαρρεύσει … more →
tiniaki wrote 10 months ago: Βασιλόπιτα Στο βιβλίο «Κυκλάδων Γεύσεις» της κ. Νικολέτας Δελατόλα – Φωσκόλου, βρήκαμε μια συνταγή … more →
Ο Καφετζής wrote 1 year ago: Καγιαμπής (κατά κόσμον Καγιαμπάκης). Κομουνιστικοεπαναστατικές γεύσεις που αξίζει να τις απολαύσ … more →
Μάνος wrote 1 year ago: Σε όλα τα “καλά” η κορύφωση έρχεται λίγο πρίν το προδιαγραμμένο τέλος. Εκεί που νομίζει … more →
nikoxy wrote 1 year ago: Διάβαζα τα ευφάνταστα μενού των μαγείρων για το γιορτινό τραπέζι. Και ερέμβαζα. Εστηνα φώτα και ντυσ … more →
nikoxy wrote 2 years ago: ― Πού πας καημένε; Το μάτι σπίθιζε, ειρωνικό ήδη. ― Μ’ έχουν καλέσει να φάμε να τα πούμε, δίστ … more →
nikoxy wrote 2 years ago: Εικόνες από τον αγροτικό Νότο της Ιταλίας. Την τελετουργική παρασκευή της pasta για το δείπνο την αν … more →
nikoxy wrote 2 years ago: Ανήκεις στην πόλη. Απ’ το πρωί της ανήκεις. Οταν ξυπνάς βαρύς και ρουφάς μισόκλειστος τον διπλ … more →
nikoxy wrote 2 years ago: Πόσα βήματα από την παραλία ώς το σπίτι; Το καταμεσήμερο, είναι τριακόσια βαριά. Βαραίνει η αρμύρα τ … more →
nikoxy wrote 2 years ago: Ευγνωμονώ τους φίλους που ανοίγουν τα σπίτια τους για να με φιλοξενήσουν στο τραπέζι τους. Και μακαρ … more →
nikoxy wrote 2 years ago: Η νοσταλγία τυλίγει, διαπερνά τα κόκαλα, σαν το αγιάζι, θολώνει τα γυαλιά· αγλαϊζει και διηθεί, ξεγε … more →
nikoxy wrote 2 years ago: Στοιχηθείτε. Σε ποια τραπέζια καταλήγουμε αργά τη νύχτα, με ποιους στοιχιζόμαστε, για να κορέσουμε τ … more →
nikoxy wrote 2 years ago: Μα να βγεις με την παρέα σου, και να τρως ημίστεγνα; Τρώμε έξω. Πιο συχνά από μέσα. Μα όταν ξεφύγουμ … more →
nikoxy wrote 2 years ago: εικόνα: Μανώλης Ζαχαριουδάκης Τι βλέπεις στα γιορτινά τραπέζια; Φαγιά; Κρασιά; Σερβίτσια και … more →
nikoxy wrote 2 years ago: ζωγραφική Μανώλη Ζαχαριουδάκη Ο ναυτομάγειρας Σιακαντάρης από το Κυριάκι Βοιωτίας σμίγει με την Μπα … more →